山口|下関ケンサキイカお取り寄せ方法を紹介!レシピやふるさと納税も調査
2024年6月1日(土)の『青空レストラン』では山口県下関市の「ケンサキイカ」が紹介されました。
ケンサキイカは、イカの女王とも称される優雅で上品な味わいが味わえる絶品グルメ!!
山口県沿岸にはエサとなる小魚が多いため、特に夏から秋にかけて回遊してくるため、たくさんケンサキイカが獲れます。
ケンサキイカの優美な味わいを自宅の食卓で味わうことができたら素敵ですよね。
ケンサキイカをお取り寄せできるのかなどを調べてみました!!
山口|下関ケンサキイカお取り寄せ方法を紹介
山口県産のケンサキイカは楽天ショップからお取り寄せが可能です。
獲れたてを急速冷凍することでよりそのままの味わいを自宅にお届け!!
山口|下関ケンサキイカ簡単で美味しいレシピ
ケンサキイカはそのままお刺身として食べてもとろける味わいを楽しめますが、アレンジレシピもおいしいです!!
ここでは、シンプルにおいしく味わえる「ケンサキイカの塩焼き」のレシピを紹介します!!
簡単においしく作れますので、ぜひ作ってみてくださいね。
【材料】(二人前)
- ケンサキイカ(刺身用) 1はい
- 塩・ブラックペッパー 少々
- 生姜 1かけ(チューブでも可)
- 醤油 お好みで
【作り方】
- 生姜の皮を剥いてすりおろす。
- ケンサキイカの身・足・頭の部分を分けて、食べやすい大きさに切る
- 軽く塩・ブラックペッパーを振り、魚焼きグリルでさっと火を通して完成!!
- ショウガ醤油でおいしくいただきます!!
楽天レシピではケンサキイカのおいしいレシピが多数掲載中!!
登録してぴったりのおかずを探そう!!
山口|下関ケンサキイカにはふるさと納税もある?
山口県の下関市ではないのですが、山口県山陽小野田市のふるさと納税にて「ケンサキイカ」が返礼品として受け取れます。
地域を応援しながら特産物を返礼品として受け取れることが大人気のふるさと納税!!
山口|ケンサキイカの魅力
ケンサキイカは、胴の形が剣の先のように細長い形しているという特徴があり、肉厚で身が柔らかく、濃厚な甘みが最大の魅力です!!
九州西岸から日本海西部に分布しており、山口県沿岸にはエサとなる小魚が多く、特に夏から秋にかけて回遊するため、旬なケンサキイカを堪能できます。
ケンサキイカは、低脂肪で低カロリー、高タンパク質というヘルシーさがうれしい食材。
血圧を正常に保つタウリンを多く含み、ビタミンも豊富という栄養価の高さも注目ポイントです。
ケンサキイカの口の中にいっぱいに広がる海の幸をぜひ食べてみましょう。
山口|下関ケンサキイカお取り寄せ方法を紹介!レシピやふるさと納税も調査
- 楽天ショップで瞬間冷凍したお刺身のケンサキイカをお取り寄せすることができる
- ケンサキイカは、お刺身としてそのまま食べることができ、そのままの味わいを存分に楽しめるがいろいろな食材と組み合わせてもおいしく食べられる
- ふるさと納税で地域を応援しながら、ケンサキイカの贅沢なうまみを返礼品として受け取ることができる
- 山口県下関市では、夏から秋にかけて旬のケンサキイカを存分に楽しめる
山口県のケンサキイカは現地に食べに行くというファンも多い極上グルメ!
自宅にお取り寄せしてイカの女王の高貴な味わいを楽しみましょう。