2024年6月15日（土）『青空レストラン』では新潟県南魚沼産の和からし（マスタード）を特集しました。
和からしは、菜の花などのアブラナ科の「からし菜」という植物の種子を原料に作られるからしのこと。
和からしはおでん・お刺身・天ぷらといった日本料理との相性が抜群！！
和からしを自宅にお取り寄せできたら食卓の味の幅が広がりますよね。
この記事は
などについて説明しています。
和からしとも相性のよいソフトケールが気になる方はこちらをクリック
新潟｜南魚沼和からし（マスタード）お取り寄せ方法を紹介
鈴木農場の和からしは楽天ショップからお取り寄せができます！！
新潟｜南魚沼和からし（マスタード）美味しいレシピ
和からしはそのままいろいろなお料理につけて食べることで素晴らしいアクセントになります！！
またほかの調味料と混ぜ合わせることでお互いのもつ魅力を存分に引き出し、ますますおいしい調味料へと変身します。
ここでは、シンプルに作れておいしい和からしマヨネーズの作り方を紹介します！！
楽天レシピにはこのほかにも和からしの魅力をさらに引き出すレシピがたくさん載っています！
下記の画像をクリックして登録できますよ。
新潟｜南魚沼和からし（マスタード）はふるさと納税もある？
新潟県の南魚沼市のふるさと納税では、鈴木農場の和からしが返礼品として受け取れます！！
地域を応援しながら鈴木農場の和からしのおいしさを自宅で体感できますよ。ふるさと納税は、楽天ショップを利用すると楽天ポイントが貯まるところも魅力です！！
新潟｜南魚沼和からしの魅力
日本製の和からしの最大の魅力は、海外から輸入した商品と比べて香り、辛味が強く、刺身・おでん・天ぷらなどの日本料理にぴったりなこと！！
潟県南魚沼産の「和からしマスタード」は、鈴木農場が自社栽培のからし菜の種から作られています。
もちろん、ホットドックやウインナーなどの西洋料理、肉まん・シュウマイなどの中華料理と合わせて使うこともできますよ。
日本料理をはじめ、さまざまな料理をより一層おいしく引き立てるマルチな魅力を持つ和からしをぜひお取り寄せしてみてください！！
まとめ｜新潟｜南魚沼和からし（マスタード）お取り寄せ方法を紹介！レシピやふるさと納税も調査
新潟県南魚沼産鈴木農場の和からし（マスタード）について紹介しました。
和からしをいつもの調味料の仲間に加えてより豊かな食生活を送りましょう！！
