2024年10月19日(土)の『青空レストラン』で紹介されたのは
岐阜県が誇る最高級ブランド米「龍(りゅう)の瞳」!!
飛騨産は特に人気が高く、全国各地のお米好きの方々を虜にしています。
大粒で艶やかなルックスと炊き上がりのふっくらとした輝きはダントツ。
この至高の一粒を自宅で味わえるお取り寄せ方法や、お得に手に入れられるふるさと納税の情報、さらには龍の瞳を使った絶品レシピまで、徹底的に調査しました。
贅沢な食卓を演出する龍の瞳を味わい尽くしましょう。
岐阜|下呂産龍の瞳のお取り寄せ方法
「龍の瞳」は楽天ショップからお取り寄せができますよ。
下記から購入すれば、1㎏、2㎏(2024年10月15日現在は売り切れ)、5㎏と用意されているのでまずはお試しでという方も5㎏ほしいという方も選べるのがうれしいところです。
岐阜|下呂産龍の瞳を使ったおいしいレシピ
極上のお米はシンプルにおにぎりにして味わうのも最高ですが、アレンジレシピも魅力的。ここでは龍の瞳の炊き込みご飯の作り方を紹介します。
- 下準備: 龍の瞳は洗って30分浸水させる。鶏肉は一口大に切り、人参としいたけも薄切りにする。
- 炒める: フライパンで鶏肉を炒め、色が変わったら人参としいたけを加え、さらに炒める。
- 炊飯: 炊飯器に浸水した米、炒めた具材、だし汁、醤油、みりん、塩を入れ、通常通り炊く。
- 仕上げ: 炊き上がったら全体を混ぜて、10分ほど蒸らしてできあがり!!
「龍の瞳」のほかのレシピを知りたい方は下記の画像をクリックして楽天レシピをチェック!!
岐阜|下呂産龍の瞳はふるさと納税の返礼品として受け取れるの?
「龍の瞳」はふるさと納税として受け取れます。地域を応援しながらお得に至高のお米を自宅にお取り寄せできるなんて夢のようですよね。
下の画像をクリックして「龍の瞳」のふるさと納税の返礼品の情報を確認しよう!!
岐阜|下呂産龍の瞳の魅力
飛騨産の龍の瞳の魅力は、品質・おいしさ・粒の大きさの3つ。
この3つの条件がそろわない限り、出荷されないという厳しさの中で選び抜かれた極上のお米です。
飛騨産の龍の瞳は、寒暖差の大きい高地で栽培され、この環境が、米の甘みや粘りを引き出すのに抜群だといわれています。
「龍の瞳」は、他の地域で栽培されたお米よりも大粒なことが特徴。噛むたびに甘みと穀物の持つ独特の風味が口の中に広がります。
もちもちとした弾力を持ち、粘り気が強いといわれています。
炊いた時の香りにも注目したいところ!!炊飯器をあけるとなんとも風味豊かな香りが幸せな気分にしてくれます。
お米を栽培するのに最適な地域で作られ、品質・おいしさ・粒の3つの条件を満たしたものだけ選ばれる「龍の瞳」を食卓にお迎えしましょう。
まとめ|岐阜下呂産龍の瞳お取り寄せ方法を紹介!レシピやふるさと納税も調査
名実ともにナンバーワンと誉れ高い米「龍の瞳」について説明しました。
日本人のソウルフードであるお米の中で一番に輝いたお米を食卓にお取り寄せしましょう。