全国各地には有名なラーメン店がたくさんあり、食べてみたいと思うことはありませんか。しかし、遠くにお店がある場合、すぐに食べに行くのは難しいですよね。
東京ミッドタウン八重洲には、各地の名店のラーメンが交代で食べられるお店があるんです。
「かき氷コレクション・バトン」と同じようにリレー形式になっており、期間限定で出店する店舗が変わるお店です。
ミシュランガイドやビブグルマンに選出された名店の味を東京の真ん中で贅沢に味わいましょう。
出店スケジュールが知りたいな
全国有数の名店のラーメンが東京で食べられるこの企画のスケジュールを見ていきましょう!
この記事では
- POP-UPラーメンスケジュール
- 出店しているお店の情報
について紹介しています。
八重洲ミッドタウンポップアップラーメン店舗情報
八重洲ミッドタウンポップアップラーメン店舗情報
【東京ミッドタウン八重洲 POP-UPラーメン店舗情報】
東京ミッドタウン2階 ヤエスパブリック内
住所:東京都中央区八重洲二丁目2番1号
電話番号:03-6265-1575
交通アクセス:東京駅八重洲地下街直結
第五弾 「イロドリ」
【開催期間】6/1(土)~9/30(月)
イロドリは岐阜県産の地鶏【奥美濃古地鶏】を中心にじっくりと炊き上げた旨みたっぷりの鶏白湯が自慢のラーメン店です
北海道産の⼩⻨粉、春よ恋、きたほなみ、ゆめちから、キタノカオリをブレンドした専⽤粉で製麺する芳醇な代わりとのど越しにこだわったオリジナル麺が自慢!!
『ミシュランガイド東海版』にも掲載され、2015年ワールド・ラーメン・グランプリにてグランプリを受賞した実力派!!
海苔出汁つけ麺や汁なし黒酢担々麺といったほかの店では食べることができない構成的なメニューが食欲をそそります!!
第四弾 アメリカ・カリフォルニア州サンディエゴ「麵屋うるとら」
【開催期間】2024/2/1(木)〜5/31(金)
秋田県で創業し、アメリカでも大人気の「麵屋うるとら」が八重洲に登場です。
化学調味料は一切使われておらず、美味しくヘルシーなラーメン店は地元で行列が途切れない大人気店です。
ミシュランをはじめとした数多くの評価を受ける実力店!!
材料は、こだわりの北海道の横山製粉にて「春よ恋」を使用したオリジナルの専用粉ブレンド小麦を使用。塩とカンスイのみのシンプルな製麺が食欲をそそります。
今回八重洲店オリジナルメニューとして「濃厚魚介豚骨 炙りチャーシューつけ麵味玉付き」が味わえる店舗はここだけです。
メニュー:麵屋うるとらのメニューはこちら
第三弾麵処「仙臺くろく」
2023年10月1日(日)~2024年1月31日(水)
宮城県仙台駅から徒歩3分というアクセス抜群な場所に本店がある「仙臺くろく」のラーメンが登場です。
ミッドタウン八重洲店限定「汁なしカレー濃厚インド油そば」が食べられるのは今だけ。
名取市の「三浦農園」より直送するのは仙台名物のひとつ「せり」。数種類のスパイスをきかせ、本格的なカレーを楽しめる油そばは、醤油漬けのニンニクとマヨネーズを混ぜると極上のおいしさになりますよ。
【仙臺くろく 店舗情報】
住所:宮城県仙台市宮城野区榴ヶ岡2丁目2-12 アーバンライフ橋本1F
営業時間:【平 日】 11:30〜14:00/18:00〜23:00
【土・日・祝日】11:30〜22:00
定休日:なし
電話番号:022-298-7969
交通アクセス:東北新幹線「仙台駅」徒歩3分
第二弾麵処「ぐり虎」
出店期間:2023/7/1(土)〜9/30(土):「ぐり虎」
「ぐり虎」は、岡山県岡山市に本店を構える大人気店です。
ミシュランガイドブック京都、大阪、岡山掲載店舗、全国ラーメン博、多数で第1位獲得!
オーナーシェフの磯貝氏は、名店「麺処ほん田」などで修業し、オリジナルのラーメンを作り上げ、「イタリアン」と「和」の両方の魅力を持った極上のラーメンを完成させました。
「日本の素晴らしい食材、食文化を守り育てる一杯」をテーマに掲げ、選び抜かれた食材を使用したラーメンです。
人気メニューである、軍鶏、丸鶏などを使用し、じっくり弱火で時間をかけ旨味を抽出して丁寧に仕上げた「鶏塩ラーメン」など人気メニューが多数です。
東京ミッドタウン八重洲限定の「甘エビと地鶏のフリカッセ〜姫とうがらしの辛味仕立て~」はここでした食べられない限定メニュー
【麺処 ぐり虎本店店舗情報】
住所:岡山県岡山市北区内山下1丁目12-7 廣瀬ヴィルヌーヴ1階
営業時間:11:00~14:30、17:30~21:00
定休日:不定休
電話番号:086-2311-838
交通アクセス:岡山電気軌道【県庁通り】駅より徒歩3分
【西大寺】駅より徒歩5分
第一弾 煮干しそば藍
出店期間:2023年3月10日(土)~2023年6月30日(日)
ラーメンのリレーのトップバッターを飾るのは京都の名店「煮干しそば藍」。京都5年連続ビブグルマンを獲得した人気店です。
素材本来の味を活かし、素材の味を存分に引き出した自慢の味を堪能しましょう。
多彩なメニューの中でも、看板メニューは、店名でもある「煮干しそば」厳選した煮干を炊き出した芳醇なスープに、全粒粉を練りこんだストレート麺を合わせた極上の一杯を味わいましょう。
【煮干しそば藍 京都本店店舗情報】
住所:京都府京都市左京区吉田下阿達町29-1
営業時間:【火~金】11:30~15:00、18:00~21:00
【土・日・祝】11:30~15:00
※スープがなくなり次第、終了になります。
定休日:月曜日、第1・第3日曜日
席数:9席
交通アクセス:京阪電気鉄道鴨東線 神宮丸太町駅より徒歩約9分
八重洲ミッドタウンポップアップラーメンまとめ
POP-UPラーメンについてお話ししました。
- 東京ミッドタウン八重洲POP-UPラーメンは全国各地の名店がリレー形式で楽しめるお店である
- 東京ミッドタウン八重洲の2階ヤエスパブリック内に出店されるラーメン店
- 店舗は、3カ月ほどで入れ替わるため、食べたいと思ったら早めに行くのが良い
- ミシュランやビブグルマンに選出された名店の味を東京八重洲で食べるチャンス
同じリレー形式の「かき氷・コレクションバトン」といっしょにでかけてみてくださいね。