2026年2月28日(土)の『満天☆青空レストラン』では、千葉県千葉市(旧土気地区)にて育まれるからし菜が特集されました☆
千葉県産のからし菜は、なんとなんと
江戸時代から300年以上、土地の人に愛されてきた伝統野菜☆
鼻にツンと抜ける辛さの奥にある、野菜本来の甘みと生命力。
いつもの食卓にぴりりっとしたスパイスを加えてくれる魅力的な野菜であるからし菜☆を自宅で味わいたいと思う方も多いのではないでしょうか。
そこで、千葉県産のからし菜は自宅にお迎えすることができるのかを調べてみました☆
参考にして頂けたらうれしいです☆
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千葉県|千葉産(旧土気地区)からし菜お取り寄せ方法
千葉県千葉市で育まれるからし菜のお取り寄せ情報を楽天ショップにて見つけることはできませんでしたが、沖縄で育まれたからし菜をお取り寄せすることができますよ☆
千葉県|千葉産(旧土気地区)からし菜かんたんおしゃれレシピ☆
ささっとからし菜の魅力を味わえるかんたんおいしいしゃれな【からし菜とベーコンのガーリックソテー】のレシピを紹介します☆
【作り方】
1.下準備
からし菜はよく洗い、食べやすい長さ(4〜5cm)に切る。
ベーコンは細切り、にんにくは薄切りにする。
2.香りを出す
フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ、弱火で熱する。
香りが立ったらベーコンを加え、中火で炒める。
3.からし菜を加える
ベーコンに焼き色がついたら、からし菜を加えて強めの中火でさっと炒める。
4.仕上げ
塩・ブラックペッパーで味を調え、火を止める。
器に盛り、お好みで粉チーズをふったらできあがり☆
5.いただきます☆
千葉県|千葉産(旧土気地区)からし菜はふるさと納税の返礼品として受け取れるの?
千葉県千葉市のふるさと納税を利用すれば、千葉市土気地区で作られたとってもおいしく使いやすいからし菜のマスタードを受け取れます☆
なんと、ブルーベリーコンフィチュールやマヨネーズと合わせればたちまちおしゃれなタルタルソースに早変わりするタルタルとの3本セットだから朝ごはんから夜ごはんまでこの3点セットがおしゃれに豪華に食卓を彩ります☆
千葉県|千葉産(旧土気地区)からし菜の魅力
千葉県千葉産のからし菜は、料理を一気に格上げしてくれる大人の方にぴったりな万能野菜☆
その理由は、
ツンとした辛み・シャキシャキ食感・油との相性の良さ、
この3つがそろっているから。
さらに、千葉県では300年以上も受け継がれてきた伝統野菜で、
味だけでなく“背景のある食材”としての魅力もあります。
たとえば、
・ベーコンと一緒にさっと炒めるだけでカフェ風おかずに
・漬物にするとごはんが止まらない名脇役
・餃子やパスタに加えれば、いつもの料理が一気にプロの味
食べた方からは、「辛いのにクセになる」「こんな野菜初めて!」と話題沸騰☆
家庭料理でも使いやすく、
“特別感”と“手軽さ”を両立できる野菜として注目されています。
だからこそ、
千葉県千葉産のからし菜は「いつもの食卓をちょっと特別にしたい人」にぴったり。
シンプルな調理でおしゃれに決まり、一度食べると「また買いたい」と思わせてくれる、
知る人ぞ知る千葉の実力派野菜です。
まとめ|千葉産(旧土気地区)お取り寄せ方法を紹介!レシピやふるさと納税も調査
千葉県千葉市で育まれる食卓にぴりりっとしたスパイスを加えてくれる野菜からし菜について紹介しました☆
千葉県千葉市で獲れるからし菜で日本の伝統とぴりりっとしたくせになる味わいを楽しもう☆

