北海道｜今金産今金（いまかね）男爵お取り寄せ方法を紹介！レシピやふるさと納税も調査

2025年9月20日（土）の『満天☆青空レストラン』では、じゃがいも大国の中でも最高峰といわれる「今金だんしゃく」が特集されました☆

北海道檜山郡今金町の肥沃な大地と清らかな水で育まれた今金だんしゃくは、全国の生産量のわずか1％ほどしか収穫されない希少なじゃがいも。

デンプン質が豊富でホクホク感が格別、加熱するとほのかな甘みが広がり、まさに“幻のじゃがいも”とも呼ばれています。

そんな、最高のじゃがいもを自宅にお取り寄せして味わうことができたら素敵な食卓を楽しめますよね☆

そこで、今金男爵を自宅にお迎えすることはできるのかを調べてみました☆

参考にしていただけたらうれしいです☆

北海道｜今金産今金（いまかね）男爵お取り寄せ方法

楽天ショップでは今金男爵をたっぷりお取り寄せして存分に自宅で味わうことができますよ。

また、そんな特別なじゃがいもから作られたポテトチップスがコイケヤさんから1年に1度だけ期間限定で販売されているんです☆

ほっくほくのおいしいじゃがいもから作られる極上のポテトチップスを味わう最高のおやつタイムはいかがでしょうか☆

おしゃれでかんたんな今金男爵のレシピを紹介します☆

【材料】

今金町のふるさと納税を利用すれば、実質2,000円ほどの自己負担額でじゃがいもの極みである今金男爵をお得に返礼品として受け取ることができますよ。

9月中は楽天ポイントももらえてとってもお得ですので急いで☆

一度食べたら忘れられない！「今金男爵（いまかねだんしゃく）」は、じゃがいも界のプリンスとも呼ばれる幻のじゃがいもです。

北海道今金町の大自然に育まれたこの男爵いもは、デンプン質がたっぷりでホクホク感が段違い。さらに全国の収穫量のわずか1％しかない希少品だから、出会えたらラッキーなんです。

じゃがバターにすれば、ホクホク＆ほのかな甘みがとろけるように広がり、コロッケやポテトサラダではひと口で“いつもの味”がワンランクアップ！！

だから「今金男爵」は、特別な日のごちそうにも、日常の小さな贅沢にもぴったり。まさに“じゃがいもの王様”なんです☆

お料理におやつに大人気のじゃがいもの中でも最高峰のじゃがいも今金男爵について紹介しました☆