2024年8月31日（土）の『青空レストラン』では秋の味覚代表のかぼちゃんが取り上げられました。
まだまだ暑いですが、早いものでもう９月！！秋の始まりです。
秋の気配はまだ感じられませんが、食欲の秋といわれるほどおいしいグルメが勢ぞろいするこの季節はわくわくが止まりませんよね。
今回は、能登野菜のひとつであるかぼちゃをお取り寄せできるのか調べてみました。
石川｜七尾産かぼちゃお取り寄せ方法を紹介
楽天ショップでは、能登野菜である七尾産のかぼちゃのお取り寄せ情報は見つけられませんでした。
かぼちゃの産地として有名な北海道産のかぼちゃがお取り寄せできますよ。
石川｜七尾産かぼちゃ子供も大好きなレシピ
七尾産の優しい甘さはそのまま煮物として食べてもおいしいですが、子供も大好きなスイーツに変身！！
かぼちゃプリンを作るためのおいしいたまご「夢王」について知りたい方はこちらから
石川｜七尾産かぼちゃはふるさと納税もある？
楽天ふるさと納税で生のかぼちゃをみつけることはできませんでしたが、七尾産のかぼちゃを使ったスイーツがお取り寄せ可能です。
七尾産かぼちゃの魅力
- 濃厚な甘み: 能登の豊かな土壌で育ったかぼちゃは、糖度が高く、口の中に広がる濃厚な甘みが特徴です。
- ホクホクとした食感: 蒸し料理や煮物にすると、ホクホクとした食感が楽しめます。
- 品種の多様性: 小菊かぼちゃ、ジャンボかぼちゃなど、様々な品種があり、それぞれ異なる味わいを楽しめます。
- 鮮やかな色合い: アカバナ種など、鮮やかな色合いのかぼちゃもあり、見た目も楽しめます。
- 栄養満点: ビタミンCやβカロテンなど、美容と健康に良い栄養素が豊富です。
七尾産かぼちゃの楽しみ方
- 旬の味覚を味わう: 秋の味覚として、様々な料理に活用できます。
- 地元の料理店でいただく: 地元の料理店では、七尾産かぼちゃを使った郷土料理を味わえます。
- 自分で料理してみる: 煮物、炒め物、スープなど、様々な料理にアレンジできます。
- スイーツ作り: かぼちゃの甘みを活かして、ケーキやプリンなど、スイーツ作りもおすすめです。
なぜ七尾産かぼちゃは美味しいの？
七尾産のかぼちゃが美味しい理由は、能登の豊かな自然と人々の丁寧な手入れにあります。
- 能登の風土: 能登の肥沃な土壌と、昼夜の寒暖差が、かぼちゃの甘みを引き出します。
- 伝統的な栽培方法: 長い歴史の中で培われた伝統的な栽培方法が、かぼちゃの品質を保っています。
七尾産かぼちゃをオンライン以外で購入する方法は？
- 地元の直売所: 新鮮なかぼちゃを手に入れたいなら、地元の直売所がおすすめです。
- 道の駅: 道の駅では、地元の特産品と一緒に、七尾産かぼちゃも販売されていることがあります。
まとめ
七尾産かぼちゃは、濃厚な甘みとホクホクとした食感が魅力の、まさに「かぼちゃの王様」と言えるでしょう。
ぜひ、この機会に七尾産かぼちゃを味わってみてください。きっと、その美味しさが忘れられない思い出になるはずです
