グルメ

2025年4月5日（土）の『満天☆青空レストラン』では、埼玉県桶川市の手島農園で栽培される、「男気トマト」が特集されました☆「男気トマト」とは、昔ながらおいしさを追求したトマトのこと☆「男気」という何とも気になるネーミングは、農園主の手島孝...

2025年3月28日（土）の『満天☆青空レストラン』では、香川県瀬戸内で作られるブランドレモンである「さぬき讃レモン」が特集されました☆香川県の穏やかな気候と豊かな自然環境のもとで生産者の愛情をたっぷり受けて育まれる極上のレモン☆「さぬき讃...

2025年3月22日（土）の『満天☆青空レストラン』では、大分県の秘密のソウルフード「クロメ」が取り上げられました☆一般的にはあまりなじみのない「クロメ」ですが、大分県民の間ではソウルフードとして親しまれているおいしいグルメ☆クロメは、昆布...

2025年2月22日（土）の『満天☆青空レストラン』では、根っこを食べる珍しいニラです。「龍神様のひげ」と名づけられほど白く長ーく伸びた根が特徴。「根ニラ」という野菜をはじめて聞いた方も多いのではないかと思いますが、ミャンマー原産のスーパー...

2025年2月15日（土）の『青空レストラン』では、岐阜県の秘境で獲れる「寒熟だいこん」が特集されました☆寒熟だいこんは、岐阜県飛騨市山之村地区で特産品として栽培されている秘密のグルメ☆大根といえば、煮てよし、焼いてよし、おろしてよし、また...

2025年2月2日（日）は節分です！！節分といえば、「豆まき」☆に加えて近年は「恵方巻」の文化も定着しましたよね☆伝統的な節分ももちろん素敵ですが、「お子様にとって豆や恵方巻は食べづらいなぁ」「子供は鬼をこわがってしまうかも」なんてこともあ...

2025年2月1日の『青空レストラン☆』では、レアな国産のメイプルシロップが特集されました☆メープルシロップといえば、カナダをはじめとする外国産のイメージが強いグルメのひとつですが、国産の貴重なメープルシロップも作れているです。その味わいは...

2025年1月25日（土）の『青空レストラン』は静岡県浜松市の篠原で栽培されている新玉ねぎ「プレミアムホワイト」が特集されました☆プレミアムホワイトは、日本で一番早くに収穫される真っ白でつややかなルックスの希少な新玉ねぎ☆浜松市といえば、う...

2月のあま～いイベントといえばバレンタインですよね☆バレンタインは好きな人や恋人はもちろんのこと、友達や自分にもチョコをプレゼントする楽しいイベント☆おいしく社会貢献もできるチョコレートをバレンタインのギフトとして選ぶのも素敵だと思いません...

2025年1月18日（土）の『青空レストラン☆』では宮城県の高品質なムール貝が特集されました。宮城県で有名な貝といえば牡蠣（かき）ですが、おいしい三陸ムール貝が食べられる場所としても人気の石巻市。冬のきびしい寒さから産み出される極上グルメを...