7/13の『青空レストラン』は、茨城県北茨城産のしらすが紹介されました。
しらすは、主に「カタクチイワシ」や「マイワシ」などのイワシ類稚魚のこと。
成長するにしたがって、うろこができて、イワシの形に変わっていきます。
「白子(しらす)」と呼ばれている由縁は、獲れた時は半透明なのに茹でると白くなるからです。
ごはんのお供はもちろんのこと、ピザやパスタなどとも相性抜群のしらすはお取り寄せ可能なのか調べてみました!!
茨城|北茨城産しらすお取り寄せ方法を紹介
茨城県はしらすの名産地です。北茨城市産のしらすは、ふるさと納税の返礼品としてはあったのですが、通販としてはみつかりませんでした。
しかし、大洗町産も北茨城市と同様にしらすの産地として有名です。大洗町産のしらすが楽天ショップからお取り寄せできますよ。
茨城県|北茨城産しらすのシンプルで美味しいレシピ
しらすの旨味をシンプルかつ存分に味わいたいならやはりこれという「しらす丼」のレシピを紹介します。
しらす丼のアレンジは無限大!!おとなだけでなくこどもにも人気の極上メニューです。
温泉卵ではなくてとろりとした卵黄を乗せるのもおすすめ!!ほかにも大根おろしを載せたり、醤油にこだわったりと可能性は無限大です!!
しらす丼をはじめ楽天レシピには暮らしに役立つおいしいレシピがたくさん!!下記イラストをクリックし登録しよう!!
夢王専用の卵かけご飯用醤油はしらす丼とも相性抜群!!
下記は、3本セットで送料無料で購入できますよ↓↓
茨城県|北茨城産しらすふるさと納税もある?
楽天のふるさと納税には、北茨城市のふるさと納税には、「しらす」がありますのでぜひ返礼品として受け取りましょう!!
楽天のふるさと納税は、楽天市場で商品を購入するのと同じように楽天ポイントがもらえるのが魅力!!
下記の返礼品は、5,000~15,000円と内容量が選べます!!
さらに減塩という一段と健康にうれしい配慮がされた釜揚げしらすを自宅でたっぷり味わいましょう!!
茨城県|北茨城産しらすのおすすめポイント
北茨城市のしらすの最大の魅力は、生で食べるとぷりぷりとした食感に夢中になることと豊富なカルシウムやDHA、EPAを含んでいるため、健康面にもうれしい食材であることです。
北茨城産のしらすは、船びき網漁と呼ばれる伝統的な漁法を用いておこなわれ、しらすの小さな身体を傷つけずに水揚げできるため、品質もよく、環境にも優しいです。
しらすの漁期は、4月下旬から12月で、主にカタクチイワシの稚魚が漁獲されます。
味もよく、健康にもいい素晴らしい食材のしさすをぜひ自宅にお取り寄せしてみましょう。
まとめ|北茨城産しらすのお取り寄せ方法を紹介!レシピやふるさと納税も調査
北茨城市の魅力たっぷりのしらすを紹介しました!!
しらすを食卓にお取りよせしてより豊かな食生活を送りましょう!!